为切实保障全校师生饮食安全与身体健康，筑牢校园食品安全屏障，2026年4月16日至17日，学校大学生后勤服务质量监督委员会组织成员对校园第一餐饮中心、第二餐饮中心及校内超市开展了全方位、全覆盖的食品安全专项检查，以严格监督守护师生“舌尖上的安全”。

此次专项检查聚焦校园饮食安全关键环节，深入各餐饮中心的食材储藏室、操作间、灶间等核心区域，进行拉网式细致排查。检查内容重点围绕锅台、案台、厨房设备用具及货架的清洁卫生状况展开，仔细核查蔬菜、副食等食材的新鲜度、采购渠道，严防过期、变质食材流入餐饮环节；同时，针对校内超市售卖的牛奶、面包等食品，重点检查其保质期、储存条件是否达标，坚决杜绝临期、过期食品上架销售，全方位排查食品安全隐患。

经检查，我校餐饮中心及校内超市整体食品安全卫生状况良好，各经营单位均能严格落实食品安全主体责任，食材储存规范、操作流程合规、卫生管理到位。此次专项检查不仅及时排查了潜在食品安全风险，更进一步强化了餐饮、超市等经营部门的食品安全责任意识，推动其持续优化服务质量、规范经营行为，为广大师生提供了安全、放心的饮食环境，切实为师生学习生活保驾护航。

下一步，质监会将持续履行监督职责，不断完善检查机制、提高检查标准，加强与后勤餐饮、超市等相关部门的沟通协作，以更严格的监督、更务实的举措，持续筑牢校园食品安全防线，助力构建安全、优质、便捷的校园饮食环境，推动校园食品安全工作再上新台阶，为师生创造更加安心、舒心的校园生活。

供稿：后勤管理处｜编辑：张昕｜编审：李晓明